★Ｂｏｎｊｏｒ★

新年假期結束的前一天,跟Harrison在家すき焼き

在日本過年除了不可少的おせち之外,很多人都會準備一些比較好的牛肉過年,像是松阪牛神戶牛之類的

Harrison跟我都很愛吃肉,新年過節當然也少不了肉,這次準備近江牛過年

話說日本的牛肉真的很好吃,難怪有那麼多挑嘴的老饕會偷渡牛肉回台灣,其他的材料就在イオン補足

突然覺得住家旁邊有イオン超市,真的是很幸福方便的事情,在很多店都休假的新年假期裡,它依舊全年無休的營業著

すき焼き除了好吃的牛肉外,雞蛋也是很重要的呢!還特別買了澳美濃古地雞的蛋

比一般的肉雞蛋還要小一號,可是沒有生蛋的臭味,用來沾吃肉真的很搭

我家的すき焼き

那天都是Harrison再煮我負責吃,すき焼き的醬汁跟洋蔥好配喔,本來只準備三顆洋蔥的,結果太好吃了一直加碼一直切

焼き豆腐也是好吃,真不懂都是豆腐為什麼稍微烤過就完全不一樣呢?

因為很喜歡菇菇,所以放了香菇跟舞茸下去,每次只要吃洋蔥+菇類就會放很臭很臭的屁

難不成這兩種食物會起什麼化學變化嗎?那個屁都臭到不得了耶